Недавно представители ФМС в Москве высказались относительно основных нарушений в сфере ресторанного бизнеса.
Это произошло на заседании Мосгордумы, где было высказана идея о том, что многие рестораторы нарушают закон, нанимая нелегальных иммигрантов, а потом уходят от наказания при помощи специально созданных для этого схем.
Чаще всего избежать наказания позволяют созданные ресторанами субподрядные организации, формально набирающие на работу иностранцев и предоставляющие их услуги генподрядчикам. Из-за того, что по закону генподрядчик не имеет отношение к субподрядчику, он не должен платить штрафы за нарушения с их стороны, а эти компании часто оказываются просто фикцией.
К примеру, в 2010 году из наложенных штрафов в 3 млрд рублей смогли взыскать лишь около 400 млн рублей, а в 2011 – только 500 млн рублей из 1 млрд 200 млн рублей. По сути схем эти понятны, но реальных доказательств следователям обычно не собрать.
Интерес ФМС к этому вопросу возник после недавнего взрыва в московском ресторане.