Совсем недавно сеть супермаркетов АБК объявила о намерении развивать ресторанное дело, и вот в Москве открылся первый ресторан – «На поляне».
Напомним, мы сообщали о том, чтомосковская сеть универсамов АБК недавно открыла собственный кулинарный цех и планирует однажды открыть собственные рестораны.
Группа компаний АБК, развивающая в столице одноименную сеть универсамов, объявила об открытии в Москве своего первого ресторана быстрого обслуживания. Особенностью новой сети ресторанов «На поляне» компания называет высокое качество продукции, демократичные цены, удобство и быстроту обслуживания. В 2012 году АБК планирует открыть в столице еще 10 ресторанов.
Первый «На поляне» сама компания позиционирует как пикник-кафе. В меню представлена русская, европейская, итальянская и японская кухня, а также собственные десерты и кондитерские изделия.
В ресторане предусмотрена работа в стиле фри фло, дополненная обслуживанием официантами. Планируется, что на приготовление самых сложных блюд уйдет не более 7-10 минут.
Сеть универсамов «АБК» создана в 1997 году и в настоящее время насчитывает 38 магазинов в Москве и Московской Области. Ассортимент магазина составляет около 5 тысяч наименований по основным товарным категориям. С 2002 года в Москве действует франчайзинговая программа АБК.