Первыми посетителей разрешат принимать маленьким заведениям.
Постепенное открытие заведений общепита в России может начаться с летних веранд. Такое предложение принадлежит Министерству экономического развития РФ и Федерации рестораторов и отельеров.
Отмечается, что открытие ресторанов после длительного перерыва в их работе из-за COVID-19 будет происходить постепенно. Сперва посетителей разрешат принимать маленьким заведениям, площадью не более 100 кв. метров.
Наличие летней террасы, как и помещений с хорошей вентиляцией, очень важно, так как именно такие места считаются относительно безопасными в период распространения коронавируса.
Подробнее