Свыше 220 летних веранд уже открыли в Подмосковье, и еще столько же планируют возобновить работу в ближайшее время. Перед открытием веранд владельцам кафе и ресторанов надо уведомить областной Минсельхозпрод.
Кроме того, предупредить о возобновлении работы потребуется органы местного самоуправления. Предприниматели обязаны и неукоснительно соблюдать новые санитарные требования.
Всего с 12 июня получено 229 уведомлений о возобновлении деятельности летних веранд.
В Подмосковье планируют открыться порядка 500 таких заведений этим летом.
Одно из основных условий — отведение пяти квадратных метров на каждого посетителя. Столы регулярно обрабатывают санитайзером, влажная уборка должна проводиться раз в два часа. Генеральная — ежедневно. Температуру сотрудникам измеряют несколько раз в день. А за столом могут сидеть не более двух человек.
Необходимо наличие средств индивидуальной защиты. Также расстояние между столиками должно быть не менее полутора метров.