Top.Mail.Ru
-

На каникулах гости тратили больше

10 Января 2023
На каникулах гости тратили больше

Россияне увеличили траты ресторанах, супермаркетах и кинотеатрах

В ресторанах рост среднего чека в период с 1 по 8 января 2023 года составил 6% (до 1127 рублей), в кафе - 12% (до 707 рублей), в фастфуде - 7% (до 478 рублей). 

Одна, более существенно выросли расходы потребителей в кинотеатрах — на 16%, а средний чек составил 745 рублей, следует из материалов исследования «Чек Индекс» компании «Платформа ОФД».

В продуктовых супермаркетах средний чек прибавил 11% и составил 598 рублей.

Аналитики подсчитали, что больше всего сократились траты потребителей в магазинах электроники и бытовой техники. По сравнению с 2021 годом сокращение составило 13%, а средний чек упал до отметки в 9893 рубля. В сегменте строительных материалов средние траты оцениваются в 8566 рублей, а в магазинах одежды и обуви - в 5459 рублей. 

«Несмотря на эффект низкой базы из-за коронавирусных ограничений, по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом российский потребитель покупал меньше, чем в январские каникулы 2022 года, но больше, чем осенью или летом в годовом сопоставлении», - отмечается в исследовании. 

В салона красоты и парикмахерских средний чек по итогам 1-8 января 2023 года составил 1432 рубля, в фитнес-клубах и тренажерных залах траты россиян сократились на 9%, до 2169 рублей. В магазинах парфюмерии и косметики средний чек составил 3590 рублей, а в отелях - 5156 рублей, пишет РБК. 

Другие статьи
Смотреть все

6 февраля во многих странах отмечается День бармена. В России эта дата стала популярной с 2008-2009 годов.

Внимание рестораторов в последние годы особенно приковано к работе с госсистемами: ЕГАИС для алкоголя, «Честный...

В работе ресторана на первый план обычно выходит видимая часть – кухня, зал, подача блюд и сервис для гостей. О...

Генеральный директор сервисов Яндекс Еда и Деливери
Руководитель Центра креативных индустрий г.Самары
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Вверх