Мобильный фестиваль «Гастрономическая карта России» стартовал в Москве

8 июня 2018 года в Москве состоялся первый из серии однодневных мобильных гастрофестивалей «Гастрономическая карта России».

Однодневные фестивали пройдут во всех российских городах, принимающих матчи ЧМ-2018.

В одиннадцати мобильных ресторанах, созданных на базе фудтраков «ГАЗель NEXT», будет работать сборная команда шеф-поваров, рестораторов и производителей продуктов питания из одиннадцати регионов России, сообщает Ростуризм. Каждый фудтрак представит кухню отдельного региона.

В Санкт-Петербург фестиваль придет 14 июля 2018 года.

Серия фестивалей под лозунгом Welcome Foodball Cup проводится с целью максимально раскрыть гастрономический потенциал российских регионов. Среди ресторанов-участников — мобильная пирожковая и мобильная калачная, рестораны черноморской кухни и кухни балтийского побережья. Также гости смогут попробовать бурятские бузы и мордовские пачаты.

Мероприятие организовано Федеральным агентством по туризму и администрациями городов-организаторов и регионов проведения ЧМ – 2018 при поддержке министерства сельского хозяйства Российской Федерации, министерства промышленности и торговли Российской Федерации, Федерации рестораторов и отельеров, Национальной ассоциации кулинаров России.