Масштабный гастро-event в Сочи!

С 11 по 13 сентября 2020 года на площади у Южного мола Сочинского морпорта состоится Фестиваль «Кубанское застолье».

Организатор: выставочная компания «СОУД», лауреат премии «Российский Национальный Олимп». С 1994 года «СОУД» является действительным членом Российского Союза Выставок и Ярмарок (РСВЯ) и с 2005 года – членом Всемирного союза выставок (UFI).

Фестиваль пройдёт при поддержке: Администрации г. Сочи, Союза «Торгово-промышленная палата Краснодарского края и Союза «Торгово-промышленная палата г. Сочи».

Щедрая Кубань во главе стола!

Фестиваль «Кубанское застолье» - это новое, масштабное мероприятие для компаний-производителей Кубани и других регионов нашей необъятной Родины, а также ресторанов и кафе с национальной кухней. Мероприятие призвано упрочить позиции производителей и поставщиков кубанской продукции, наиболее любимой горожанами и широко известной далеко за пределами Краснодарского края. Российские производители представят гостям и жителям города-курорта Сочи свои лучшие продукты.

Основные цели фестиваля:

• Возрождение и популяризация народных и исторических традиций Кубанской кухни;

• Показать на практике актуальные тренды в области еды и её подачи в Кубанских традициях;

• Поддержание полезных пищевых привычек и семейных ценностей;
• Расширение рынка сбыта продукции и содействие развитию наиболее перспективных гастрономических проектов;

• Внесение вклада в развитие индустрии общественного питания и авторской кухни в Сочи;

• Приобщение молодого поколения к народным традициям и формирование этнокультурного мировоззрения у детей и молодежи.

«Кубанское застолье» широко раскинется под открытым небом, что несомненно является огромным плюсом для обеспечения огромного числа посетителей. В числе которых:

• представители предприятий санаторно-курортного комплекса;
• первые лица предприятий сегмента HoReCa;
• ритейл;
• руководители баров, ресторанов, кафе и т.д;
• деловые заинтересованные люди;
• широкая публика.

Все дни фестиваля широкие торговые ряды только с лучшей продукцией, калейдоскоп мероприятий для профессионалов, участников и гостей и жителей города! А также яркая и насыщенная культурно-развлекательная программа:

- гастрономический конкурс «Экопродукт Кубани»;

- ежедневные мастер-классы для взрослых и детей по приготовлению блюд традиционной Кубанской кухни от известных поваров;

- актуальные тренды в области еды и её подачи в Кубанских традициях.

- презентации новинок от компаний-участниц;

- дегустации и продажа продуктов от компаний-производителей Кубани, а также ресторанов и кафе с национальной кухней;

- 13 сентября - празднование важного исторического события - дня образования Краснодарского края. В этот день посетителей ждёт праздничный концерт от Администрации города Сочи.

- выступления творческих коллективов.

Подробнее с мероприятиями программы можно ознакомиться на официальном сайте www.soud.ru

#TUSOVKAKULINARA - абсолютно новое событие для профессионалов в неформальной атмосфере.

Здесь соберутся только лучшие:

- предприятия общественного питания;

- повара и кулинары;

- рецепты уличной и ресторанной еды.

Вас ждёт гастрономическое шоу с едой и напитками с оригинальной подачей и взрывными вкусами!

Не пропустите самые «вкусные выходные» золотой осени в Сочи!

Подробную информацию вы можете получить в Оргкомитете:

+7 (862) 262-46-34, +7(862) 262-26-93, vika@soud.ru, sochi@soud.ru, www.soud.ru

Часы работы фестиваля с 10.00 до 20.00.

Вход свободный!!!

Торжественное открытие состоится 11 сентября в 12:00.