Top.Mail.Ru
-

Как найти помещение под ресторан, кафе или бар?

02 Апреля 2019
Как найти помещение под ресторан, кафе или бар?

Основная проблема, с которой сталкиваются на первых парах новоиспеченные рестораторы – это поиск и аренда помещения.

Большинство не справляется с тонкостями и нюансами данного вопроса, а иногда просто не понимают, где найти именно то, что нужно. В итоге – заброшенная мечта или отложенный в дальний ящик, проект.

Нас это не устраивает! Мы научим вас, как избежать большинства проблем при поиске своей точки

  • Критерии выбора помещения для ресторанного проекта. Конкурентные преимущества и недостатки различных видов помещений, зданий и локаций. 
  • Требования законодательства к ресторанной недвижимости, нормы и нормативы.
  • Согласования: стоимость, сроки, вероятность и причины отказов. Сколько и каких проектов требуется для открытия ресторана?
  • Возможность адаптации интересующего вас объекта под заданный проект. Практика решения спорных вопросов.
  • Стройка!!!
  • Аренда или покупка? Своё помещение: преимущества и риски
  • Стоимость и окупаемость. Доля расходов на помещение в структуре бюджета ресторанного проекта
  • Практика арендных взаимоотношений: сроки аренды, арендные каникулы, повышение арендной ставки, условия расторжения, особенности договоров и другие «тонкие» моменты
  • Неотъемлемые улучшения: практика учета ваших затрат на ремонт арендуемого помещения
  • Партнерские и долевые взаимоотношения с собственником помещения

Кто вам расскажет об этом? Те, кто успешно прошли через это испытание: владельцы ресторанов, кафе и специалисты сегмента недвижимости.   

Приходи и делай!

Практическая конференция «Как открыть свой ресторан»

15-16 апреля 2019, Санкт-Петербург

8 (800) 222-26-52 /+7(921) 942-71-40 

pr@mediavibor.ru

Другие статьи
Смотреть все

23 и 24 августа в «Никольских рядах» состоится масштабный гастрономический фестиваль «Да, Шеф!&raqu...

Международный форум Neva Buyers Week приглашает профессиональных участников рынка Horeca на крупнейшую специализирова...

С 2 по 7 июня 2025 года на Курорте «Красная Поляна», Уровень 960, в закрытом городе Gastreet City прошёл ...

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх