C 16 по 19 мая отгремело самое масштабное в ресторанной отрасли образовательное событие - Gastreet – International Restaurant Show 2017.
В этом году закрытый город для рестораторов и шефов принял 3103 жителя из 23 стран (Россия, Украина, Германия, Латвия, Швейцария, Китай, Израиль, Эстония, ОАЭ, Великобритания, Франция и т.д.)и 167 городов! На главной площадибыло роздано больше 1500 дождевиков - нас не смогли остановить даже дождь и туман!
113 спикеров провели 120 мастер-классов на 8 образовательных площадках, которые работали одновременно. Среди них самые топовые рестораторы - Аркадий Новиков, Александр Раппопорт, Федор Овчинников, а также именитые шефы Андрей Шмаков, Рустам Тангиров, JohnCadieux, DamienDuviau, MoranTabib-Zadaи многие другие. Высокую оценку профессионалов получила локация CHEF STREET - специально выстроенная высокотехнологичная кухня.
За период проведения мероприятия было сделано 6299 постов с фирменными хештегамиGastreetShow! А весь фоторепортаж с места событий составил — это 10000 фотографий!
Стоит вспомнить про беспрецедентную акцию #ТАТУGastreet, в которой 32 человека сделали себе татуировки с айдентикой Gastreet и поехали на шоу за счет организаторов!
Как и обещали, мы завершили все это пиршество разбиванием очередных стереотипов,а именно публичным расстрелом кальянов. В последний путь кальяны, вернее то, что от них осталось, отправили на телеге под баян и бубны более чем полутысячной процессией.
Мы вместе с Вами меняем отрасль! Надеемся, что в 2018 году мы встретимся вновь!
Александр Мусатов, эксперт ресторанного бизнеса и совладелец True Burger Bar, Hendrick's bar уверен, рестора...
5-10 июня 2023 - даты премьеры 8 сезона самого известного мероприятия в сегменте HoReCa. Именно в эти дни на курорте ...
Блиц-интервью с ГОШЕЙ КАРПЕНКО, идеологом Gastreet International Restaurant Show, ресторатором, совладельцем и г...