Государству необходимо ввести мораторий на контракты рестораторов, чтобы они могли договориться с банками и партнерами о новых условиях и сохранить бизнес.
Об этом заявил основатель «Росинтер» Ростислав Ордовский-Танаевский Бланко на Synergy Online Forum.
«Нужно приостановить на какое-то время обязательства перед арендодателями, подрядчиками и другими. Это поможет бизнесу», – сказал ресторатор.
Он также отметил, что Россию ждет долгий кризис, вызванный пандемией. Восстановление экономики и потребления, по его мнению, может произойти только в следующем году.