Статьи и интервью с тэгом "Ресторановед №3 2021"

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

Интервью и Мнения

Минимаркеты самообслуживания с ресторанной едой: будущее уже наступило

Владислав Евдокимов – основатель и управляющей компании Evdokimov group рассказал о том, как кризис побудил к созданию нового it-проекта минимаркетов самообслуживания, кому это может быть полезно и чем холодильник лучше ресторана.

концепции и форматы Ресторановед №3 2021 управление рестораном управляющие компании