Top.Mail.Ru

Ресторан при отеле: опыт двух столиц

10 Марта 2020
Ресторан при отеле: опыт двух столиц

10 марта 2020 года в Санкт-Петербурге открылся I тур профессионального форума "Ресторан при отеле: опыт двух столиц".

В Санкт-Петербурге в "жемчужине Царского Села" — отеле "Tsar Palace" 10-11 марта 2020 года пройдет ряд беспрецедентных мероприятий Федерации Рестораторов и Отельеров для собственников отелей, управляющих и шеф-поваров с самых разных уголков России. 

В рамках форума эксперты ресторанного и отдельного бизнеса рассмотрят роль ресторана, как одной из ключевых стратегий продвижения отеля. Среди актуальных проблем, которые поднимут спикеры: уровень и качество сервиса, создание команды персонала, привлечение целевой аудитории, кулинария, планирование эффективной рекламной компании и многие другие, а также определят возможности и потенциальные угрозы для такого явления, как ресторана при отеле.
II тур форума проходит в Москве 16-17 марта. 

Другие статьи
Смотреть все

Ольга Баранова — основатель и автор концепции загородного отеля Just WOOD и ресторана SheLESt, ставшая ресторат...

Президент АО «Метрополь» (отель Majestic Boutique Hotel Deluxe, ресторан «Метрополь») и ...

Объявлены финалисты одной из самых значимых премий в области гостеприимства Russian Hospitality Awards...

Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
 Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Вверх