Top.Mail.Ru

Ресторан при отеле: опыт двух столиц

10 Марта 2020
Ресторан при отеле: опыт двух столиц

10 марта 2020 года в Санкт-Петербурге открылся I тур профессионального форума "Ресторан при отеле: опыт двух столиц".

В Санкт-Петербурге в "жемчужине Царского Села" — отеле "Tsar Palace" 10-11 марта 2020 года пройдет ряд беспрецедентных мероприятий Федерации Рестораторов и Отельеров для собственников отелей, управляющих и шеф-поваров с самых разных уголков России. 

В рамках форума эксперты ресторанного и отдельного бизнеса рассмотрят роль ресторана, как одной из ключевых стратегий продвижения отеля. Среди актуальных проблем, которые поднимут спикеры: уровень и качество сервиса, создание команды персонала, привлечение целевой аудитории, кулинария, планирование эффективной рекламной компании и многие другие, а также определят возможности и потенциальные угрозы для такого явления, как ресторана при отеле.
II тур форума проходит в Москве 16-17 марта. 

Другие статьи
Смотреть все

Ольга Баранова — основатель и автор концепции загородного отеля Just WOOD и ресторана SheLESt, ставшая ресторат...

Президент АО «Метрополь» (отель Majestic Boutique Hotel Deluxe, ресторан «Метрополь») и ...

Объявлены финалисты одной из самых значимых премий в области гостеприимства Russian Hospitality Awards...

су-шеф петербургского ресторана «Блок»
Бренд-шеф отеля «Амбассадор» в Санкт-Петербурге: ресторан Zeрhyr Bistro Marine, бар «Консерватор» «Венское кафе» в лобби отеля)
генеральный директор московской сети ресторанов с доставкой «Китайские новости»
практикующий юрист, заместитель генерального директора по правовым вопросам управляющей компании «Поляна».
шеф-повар Legran, основатель TasteX
основатель,генеральный директор ресторанного холдинга GOOD COMMUNITY (Breadway, The BARBARA, Tribu, Encore cafe)
операционный директор DELMAR family
шеф-повар и создатель кафе "Привет, Ливан!"
Основатель Smokkin Family, партнер Absolut POS & ERP
Вверх