Сергей Сереньков на момент весны 2026 года — ключевой управленец в ресторанной группе il FORNO Group, основанной Генрихом Карпиным.

Впервые присоединился к проекту в 2006 году, когда ему было 24 года, и получил поручение построить первый ресторан сети — «Лимончино» на Профсоюзной в Москве. Изначально был назначен директором одной точки, но быстро стал центральной фигурой в развитии холдинга.

Под его руководством были запущены и успешно масштабированы такие концепции, как il FORNO, Fornetto, Burger&Pizzetta, Craft Kitchen, а также проект в Парке Горького — «Сыроварня» по франшизе Аркадия Новикова.