Организатор: Национальная Ассоциация Кулинаров России
При поддержке Правительства Пермского края.
Место проведения: г. Пермь, Социокультурное пространство «Завод Шпагина»
Даты: с 20 по 22 ноября 2020 года
⠀
МИССИЯ ПРОЕКТА
Это событие создается с целью развития и продвижения кулинарии, сервиса и гастрономического туризма в России.
На данный момент уже подтвердили свое участие представители из 17 регионов России.
Дорогие участники и гости, мы подготовили мощную программу.
Что же Вас ждет?
- 3 дня масштабной кулинарной Олимпиады в России
- 9 активных площадок для наших гостей и участников
- 6 чемпионатов
- образовательная программа
- фуд-корт и выставка локальных брендов
Во время Олимпиады будут определены победители в следующих направлениях:
«Шеф года», «Кондитер года», «Лучший молодой повар года», «Лучший кавист года», «Лучший бариста года»,
а также по нескольким номинациям в дисциплине «Арт-класс».
Судейство будет проходить по международной системе стандартов организации соревнований Worldchefs
с участием иностранных судей мирового уровня.