McDonald’s осваивает Сибирь

Один из лидеров на мировом рынке фаст-фуда, компания McDonald’s, планирует значительно расширить территорию своего охвата. В основном, сеть представлена на европейской территории России, а вот Урал, Сибирь и Дальний Восток до недавнего времени не были предметом внимания со стороны компании.

Однако сейчас McDonald’s намерен выйти на новые рынки. В частности, сеть фаст-фуда связывает определенные надежды с одним из самых крупных и развитых городов Сибири – Новосибирском. Как стало известно, на днях компания ООО «Сиб-фуд», занимающаяся развитием сети McDonald’s в Новосибирске, получила разрешение мэрии на строительство ресторанов на пяти участках.

Как свидетельствует постановление мэрии города, опубликованное в бюллетене местного самоуправления, ООО «Сиб-фуд» получило разрешение на строительство ресторанов вместимостью не более пятидесяти посадочных мест на пяти земельных участках, относящихся к зоне озеленения Р-2.

Четыре участка расположены в левобережье: на ул. Петухова, Сибиряков-Гвардейцев, Троллейной и Широкой. Пятый — на ул. Кирова в Октябрьском районе. В общей сложности McDonald’s собирается открыть в Новосибирске пятнадцать ресторанов, совокупные инвестиции в их запуск могут превысить два миллиарда рублей.

Кроме Новосибирска, McDonald’s рассматривает и другие города региона для строительства своих ресторанов: в частности, это Барнаул, Томск, Новокузнецк, Красноярск. В последнем, кстати, ресторан сети может открыться уже в этом году. По словам представителей компании, Сибирь представляется им интересным и стратегически важным рынком.

Развитию за Уралом сети McDonald’s, которая присутствует в России уже на протяжении двадцати лет, мешали сложности с логистикой, а также отсутствие поставщиков. Сейчас сибирские рестораны будут получать всю необходимую продукцию из казанского логистического центра, а затем снабжение будет поступать через Екатеринбург.

Как сообщалось ранее, компания планирует вывести производство полуфабрикатов на территорию России. В настоящее время здесь производится до 80% продукции, необходимой для нужд компании. Как считают руководители сети, российским ресторана нужно постоянно расширять свою линейку меню, в частности, завтраков.

Компания McDonald’s была основана в 1940 году братьями Диком и Маком Макдональдами. Первый ресторан открылся в Сан-Бернардино (штат Калифорния, США). Первый ресторан McDonald’s в России открылся в начале 1990 года на Пушкинской площади. В настоящее время сеть McDonald’s в России насчитывает более 200 ресторанов.

Рыночная доля компании McDonald’s неуклонно растет из-за того, что потребители выбирают стабильные цены, качество продукции и качество обслуживания, отмечают эксперты. При этом, считают они, потребитель ленив, не готов исследовать новые продукты и отдает предпочтение известному бренду. К тому же, подрастает новое поколение, которое подсело на McDonald’s с игрушек в 5—10 лет и теперь от него не откажется, добавляют эксперты.