Курсант Нурадинов с 17 лет работал официантом и барменом, потом перешел работать на кухню. Работал в ресторанах: «Seiji», «Sumosan», «Якитория», «Тануки», «Lucky fish», «Много лосося», «Lavocado by Novikov», «Планета Суши»,  «MYBOX»,  «sushi&wok», «Чайхона №1». 

Проходил стажировку в Японии в рамках Chefs club, а также в Индонезии и Китае.

Курсант Нурадинов является экспертом японской и паназиатской кухни.

В настоящее время Курсант Нурадинов бренд-шеф проекта «Chicko riko korean bistro».

Также Нурадинов блогер, спикер школы Novikov Space, преподает в петербуржской кулинарной школе «СВЧ», академии
«STANFOOD» от METRO,  академии Елены Шрамко «Эксклюзив».

Курсант Нурадинов как бренд-шеф открыл больше 18 ресторанов в разных городах, провел более 8 курсов, мастер-классов. За последний год обновил меню в 14 проектах.

Достижения:

Получил золото международного кулинарного конкурса «Korea International Culinary Competition 2024» в Сеуле.

Фото: https://novikovspace.com/school/chefs/kursant-nuradinov