В 22 года Эльдар стал шеф-поваром. Он работал в ресторане Мансарда су-шефом. Там же он познакомился с Дмитрием Богачевым, который был шефом в заведении Ginza. Проработав какое-то время вместе, Дмитрий и Эльдар решили объединить творчество двух шеф-поваров в своем собственном ресторане и летом 2018 года они вместе открывают двери авторского необистро Mr Bo.

Заведение Эльдара Мурадова:

в 2015 году стал победителем регионального этапа S.Pellegrino Young Chef