02.04.2026
г. Санкт-Петербург

Концепция заведений быстрого питания на конференции для рестораторов

«Нездоровый», «бизнес для бедных», попросту «вредный» — какими только эпитетами не награждали эту концепцию ученые и исследователи рынка. Однако заменить ее нечем и без заведений быстрого питания в больших городах не обойтись. 

Предлагаем разобраться в концепции заведений заведений быстрого питания — фаст-фуда и стрит-фуда, а также ознакомиться с тенденциями и последними изменениями в этом сегменте на нашей конференции 13 июня.

Мероприятие пройдет под эгидой журнала Ресторановед

С подробной программой мероприятия можно ознакомиться тут

Мероприятие пройдет при поддержке партнеров – Компания Tillypad.