24-25 августа 2017 г. в Санкт-Петербурге состоится масштабное мероприятие для рестораторов — "РЕСТОРАНОВЕД Бизнес-форум&ЯРКО" (Ярмарка ресторанных концепций) .
На Форуме будут рассмотрены такие актуальные вопросы, как:
— Что делает ресторанный проект успешным.
— Организация эффективной работы ресторана, типичные ошибки и пути их исправления.
— Как создать команду: правила и исключения.
— Рекламные "грабли": промахи, которые совершают чаще всего. Как выжать максимум из SMM.
— Инновационные технические решения как способ увеличения доходов.
— Меню ресторана: что делает его продающим.
— Как оптимизировать расходы по кухне и бару?.
— Как с помощью event-маркетинга и музыкальных программ вдохнуть жизнь в ресторанный проект.
— Взрывной маркетинг, как инструмент продвижения.
— Соцсети: вчера, сегодня, завтра
— Маркетинг без вложений.
и многие другие актуальные темы отрасли.
Отдельный блок форума будет посвящен ярмарке ресторанных концепций , в рамках которого будут представлены самые модные и успешные ресторанные проекты.
Среди спикеров:
- Андрей Грязнов (владелец компании GRYAZNOV-PROJECT, реализовал более 25 гастрономических проектов, среди последних проектов — три ресторана "Порто Мальтезе"),
- Олег Назаров ( президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России, глава агентства событийных коммуникаций «Назаров и Партнер.ши»),
- Валерия Силина (вице-президент по маркетингу «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС ХОЛДИНГ»),
- Дмитрий Пафнутьев ( бар-менеджер УК Parusa RMC), Елена Победоносцева (товарищ по персоналу, Товарищество Uno Dos Tres)и другие специалисты отрасли.
Мероприятие состоится в Novotel Санкт-Петербург Центр, улица Маяковского 3А
Подробнее о мероприятии: http://welcome-forum.ru/events/saint-petersburg_yarko/
Регистрация: http://welcome-forum.ru/events/saint-petersburg_yarko/#registration_hook
e-mail: pr@mediavibor.ru
Тел: +7 (812) 493-44-04 , моб.+7 921 9571443