В октябре 2018 гоад на набережной реки Фонтанки в Санкт-Петербурге открылось бистро Le Moujik.
Открыли кафе рестораторы Эдуард Мурадян и Наталья Плеханова (кафе-бар «Рубинштейн»).
В новом бистро будут подавать французские завтраки сетами.
Инвестиции в проект оцениваются в двадцать миллионов рублей, сообщает «Деловой Петербург».
Средний чек около полутора тысяч рублей.
В меню блюда французской классической кухни, есть и вегетарианские.
Шеф-повар Руслан Агейченко, винную карту разработала Анастасия Демская.
Интерьер оформлен в прованском стиле, используется медная утварь — фирменный знак ресторанов Мурадяна, пишет The Village. На стене неоновый слоган Французской Республики «Liberté, Égalité, Fraternité».