5-6 сентября в Санкт-Петербурге состоится масштабный форум для шеф-поваров и рестораторов.
Генеральный директор форума, а также журнала "Ресторановед", Александр Викторович Марков рассказывает о том, что ждет посетителей и участников события, на "Телеканале 78".
