В Сочи с 22 по 25 мая пройдет гастрономический фестиваль GASTREET — International Restaurant Show 2018.
Как сообщили организаторы Restoranoved.ru, за четыре фестивальных дня пройдут 200 семинаров и мастер-классов, более 150 топ-спикеров со всей страны поделятся своим опытом. Участники смогут пообщаться с такими успешными представителями ресторанной отрасли, как Аркадий Новиков, Дмитрий Левицкий, Константин Ивлев, Дмитрий Раппорт, Рустам Тангиров.
В образовательной программе примут участие CHEF STREET, BARSTREET, WINE STREET, кулинарная школа Novikov Shcool, Бизнес-Школа Gastreet.
Фестиваль ориентирован на тех, кто хочет продвинуть свой ресторанный бизнес и быть в курсе новаторских идей кулинарии.
Ожидается, что на фестиваль съедется 5 000 человек из разных стран СНГ, среди которых рестораторы, шеф-повара, директора, поставщики.
«Уже четвертый год подряд мы будем уничтожать стереотипы. Хватит этого однообразия. Мы феерично похоронили "Цезарь" и расстреляли кальяны. И этот фестиваль не обойдется без уничтожения клише, которые всем приелись», — обещают организаторы.
GASTREET (International Restaurant Show 2018) пройдет в России уже в четвертый раз. По словам органипзаторов, фестиваль «GASTREET — это событие, меняющее ресторанную отрасль».