Два ресторана отеля Baltschug Kempinski стали первыми в России, кто использует современные решения в качестве винных карт.
Теперь гости смогут пролистывать обширную винную карту с помощью iPad-приложения, делая выборку в соответствии с предпочтениями в цвете, типе, сорте винограда, регионе производства, а также в зависимости от того, хочет ли гость заказать бутылку или бокал.
Обновление винных карт зачастую затруднительно и несет дополнительные затраты для ресторатора. Приложение предлагает отличное решение данной проблемы, чем и объясняется его растущая популярность. В отеле решили, что нужно идти в ногу со временем – и опробовали новинку в своем ресторане.
Отель Baltschug Kempinski расположен в самом центре столицы, на берегу Москвы-реки, недалеко находятся Кремль и Красная площадь. 5-звездочный отель «Балчуг Кемпински» начинает свою историю с 1898 года, когда на его месте был построен доходный дом, где останавливались купцы и торговцы.
С того времени сохранился только фасад здания, определивший современный облик гостиницы. С 1928 по 1932 год гостиница функционирует под названием «Новомосковская»