Две сестры открыли на Манхэттене в Нью-Йорке в США ресторанчик, где подают бургеры с мясом акулы.
NULL
Ресторан Island Burger предлагает своим гостям бургеры в традициях кухни Тринидада. Мясо для бургеров – акулье, его маринуют, обжаривают во фритюре; и бургер подают гостям всего за 9,5 долларов.
Скорее всего, это скоро вызовет реакцию защитников животных, которые призывают ограничить потребление акульего мяса в мире. Напомним, что недавно роскошный отель «Пенинсула» в Гонконге отказался от супа из акульих плавников в ресторанах отеля. Позже и сеть отелей Shangri-La Hotels and Resorts объявила о переходе к политике бережного использования морепродуктов. Он заключается в том