Ресторанный холдинг «Г.М.Р. Планета гостеприимства» в целях обеспечения кредита принадлежащий ему заложил торговый знак трактиров «Елки-Палки» банку «Открытие».
Дочерняя компания холдинга ЗАО «Ланч» передала до 2021 года исключительные права на использование товарного знака «Елки-Палки» банку «Открытие». Сделка была зарегистрирована Роспатентом. Ресторанная сеть «Елки-палки» была приобретена компанией «Ланч» в марте прошлого года.
Объем и назначение кредита не раскрываются, однако можно предположить, что деньги холдингу необходимы для реализации планов по открытию новых ресторанов в течение ближайших трех лет. В ближайшие три года «Г.М.Р. Планета гостеприимства» планирует увеличить количество заведений до 1000 (на конец 2012 года холдинг владел 300 ресторанами). Кроме того, в 2013 году компания намерена запустить две новые сети ресторанов, инвестиции в одну из концепций могут составить около 300 миллионов долларов.
Исполнительный директор консалтинговой компании Restcon Андрей Петраков считает, что средняя стоимость открытия одного ресторана составляет 2,5 тысячи долларов на один квадратный метр. Площадь отдельно стоящего кафе может составить порядка 300 квадратных метров, площадь заведения на фудкорте — примерно 100 – 700 квадратных метров. Таким образом, ресторанному холдингу на открытие 700 новых заведений может потребоваться порядка 350 миллионов долларов.