TWINS GARDEN
Twins Garden — ресторан, в основе концепции которого, симбиоз науки и природы.
Цены: высокие
Авторский ресторан братьев Березуцких, в основе которого лежит симбиоз природы и новейших технологий производства и их готовки.
Меню представляет из себя 2 дегустационных сета и раздел а-ля карт.
Пространство ресторана разделено на два уровня. На первом расположен главный зал с открытой кухне и зал, рассказывающий о хозяйстве Twins Garden. Здесь же находится современная лаборатория, где Иван и Сергей работают над меню, и отдельная зона сhef’s table. На втором уровне можно з полюбоваться на центр города с панорамной веранды.
Цены в ресторане выше среднего, средняя цена горячего блюда - 1500 рублей, а десерта - 450.
Фото со страницы Twins Garden в соцсети Фейсбук.
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх