Mr. Bo
Тип заведения: паназиатский ресторан, азиатский ресторан, ресторан авторской кухни, винный ресторан
Кухня: китайская, фьюжн, тайская, японская, авторская, азиатская, международная, морская, среднеазиатская
Mr. Bo — авторский азиатский фьюжн от шефов Дмитрия Богачёва и Эльдара Мурадова: смелые сочетания, нестандартные соусы и сеты из небольших порций. В меню — неожиданные дуэты вроде устриц с томатом и юдзу или сибаса с банановым соусом. Атмосфера — нуарная: тёмные тона, золотые акценты, ручная роспись и инсталляция «Эволюция ножа». Открытая кухня и винная подборка с Coravin дополняют концепцию: здесь ужин — это серия гастрономических открытий.