23.04.2026
г. Санкт-Петербург
РЕСТОРАНОВЕД ЖУРНАЛ Ресторановед №6/2009

Ресторановед №6/2009

Статьи в журнале

Архив ПУБЛИКАЦИИ

В «Министерстве Культуры» играют диско

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Посудомоечные машины специально для российского рынка

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Фарфор. Последние тенденции

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Как в группе ресторанов различных концепций централизованно контролировать предоставляемые дисконты и бонусы?

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Бизнес-ланч: заявка на победу

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Пожарная безопасность вашего ресторана

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Перспективы развития фаст-фуда

Архив ПУБЛИКАЦИИ

«Мир ресторана&отеля-2009»: новинки и тренды

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Петербурженка и москвич представят Россию на чемпионате мира среди барменов

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Жареный цуккини с морковным пюре и крем-соусом из петрушки

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Приглашают на Barashka!

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Детские услуги взрослого заведения

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Пресс-суши от шеф-повара ресторана «О’СУШИ!» Елены Ли

Modular: оборудование для полной комплектации кухни
Архив ПУБЛИКАЦИИ

Modular: оборудование для полной комплектации кухни

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Шоколад как лакомство и как искусство

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Вячеслав Дмитриев: «Моя карьера началась в очень удачное время»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Все мы немножко KwakInnы

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Габриэле Медзакуи: «Рождение шоколада – это искусство»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Суп из сладкого печеного чеснока с миндалем и чиабаттой от шеф-повара ресторана «Культ. Личности» Руслана Ступицкого

  • Дата журнала: Июнь 2009

Рекомендуем