Skip to content
Ресторанный бизнес демонстрирует противоречивую динамику: число новых компаний растет, но закрываются действующие заведения
Финал премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2026»: вкус двенадцати концепций
Университет гостеприимства SWISSAM запускает акцию со скидками до 30% на обучение для рестораторов
Moscow Cake Show для рестораторов: как десертная карта становится драйвером продаж и лояльности
Дайджест 13.04 — 19.04
23.04.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
23.04.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Публикации
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №5/2009
Ресторановед №5/2009
Статьи в журнале
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Сколько будет стоить чашка чая?
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Red Hot Chile…
рецепты
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Фритюр не только для fast food
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Автоматизация для пивного ресторана
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Натуральный коктейль «Маточи»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Модное кафе плюс автосалон
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
«Шоколадомания» — вкусный фестиваль в Петербурге
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Салон «Мир ресторана&отеля» превратился в праздник
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Выигрышный ход FAST FOOD
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
«Культ Личности» гостя
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Punch, рожденный кризисом
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Интерактивный стол заказов
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Русский шеф-повар «Гранд Отеля Европа»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Суп из морепродуктов
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Фасовка как бизнес и искусство
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
R-Keeper в «Советском Союзе»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Одеваем персонал в летнее
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Рестораторы в поисках путей оптимизации
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Брецель и колбаски куриные с сыром
ПУБЛИКАЦИИ
От редакции
Дата журнала:
Май 2009
Рекомендуем
