Skip to content
Женщины-рестораторы: искусство создавать вкусную жизнь
6 апреля 2026 года в Минске, в пятизвездочном Minsk Marriott Hotel, состоится церемония вручения наград II Международной ресторанной премии WHERETOEAT BELARUS 2026
Moscow Cake Show 2026 вновь станет главной творческой площадкой для вдохновения и профессионального диалога кондитеров и пекарей
8 марта выездной гастрономический ужин «Она – Муза». Пространство «Артс Сквер Галлери»
Более 30 экспертов российской ресторанной отрасли соберутся на кухне в Екатеринбурге
09.03.2026
Мы в соц. сетях :
Добро пожаловать на обновленный сайт.
Вы можете использовать старую версию сайта.
Перейти на старую версию
Клуб Экспертов
Рестораны
Новости
Публикации
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
09.03.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Новости
Публикации
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
×
РЕСТОРАНОВЕД
ЖУРНАЛ
Ресторановед №5/2008
Ресторановед №5/2008
Статьи в журнале
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Что такое «Инвентаризация через кассу»?
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Главный секрет мясных блюд
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
«Копи Лювак» — кофе с уникальной историей
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Автоматизация: хороший инструмент в умелых руках
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Китай и Япония: дизайн в этнотонах
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Кафе-клуб на Невском: на границе Востока и Запада
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Российским «Бокюзом» стал кулинар из Петербурга
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Сезон кафе на открытом воздухе
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
НИКОЛАЙ МИТЧИН: «Основная моя задача – креатив»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Автоматизируется «Планета Гостеприимства»
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Ресторанный салон изобиловал событиями
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Ресторанная сеть FRESH FM выбирает R-Keeper
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Рецепты от Алексея Костичкина
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Тепловая линия от российского производителя
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Модернизированная линия раздачи
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Крупнейшие пивоварни Швеции объединятся
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
В Хьюстоне состоялся чемпионат мира среди производителей пива
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
В Великобритании закрыли культовый в стране Музей пива
Архив
ПУБЛИКАЦИИ
Гармоничное управление рестораном, или «Все в одном»
Дата журнала:
Май 2008
Рекомендуем