09.03.2026
г. Санкт-Петербург
РЕСТОРАНОВЕД ЖУРНАЛ Ресторановед №2/2009

Ресторановед №2/2009

Статьи в журнале

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Столовые приборы: важный штрих в ресторанной сервировке

Слияние «ИСТ КОНСЕПТ» и «ККС»
Архив ПУБЛИКАЦИИ

Слияние «ИСТ КОНСЕПТ» и «ККС»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Одеваем мебель со вкусом

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Гильдия гастрономов провела конкурс молодых поваров

Автоматизация за 3 дня
Архив ПУБЛИКАЦИИ

Автоматизация за 3 дня

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Различия приветствуются

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Иван Движков: «Убить шеф-повара в себе не получилось»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Столовая на предприятии – какие схемы работы наиболее эффективны?

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Автоматизированное «Время»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Жидкое золото Средиземноморья

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Кофейная карта «на сладкое»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Арт-релакс-кафе для спального района

R-Keeper для «Калины»
Архив ПУБЛИКАЦИИ

R-Keeper для «Калины»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Готовим с запасом

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Эдуард Мурадян: «Отменяя старые стереотипы, надо предлагать новые»

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Кухня Саленто: смесь моря и солнца

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Порядочность персонала: диагностика на месте

Архив ПУБЛИКАЦИИ

Страна красных вин

Архив ПУБЛИКАЦИИ

«Шашлык махсус с вишня-пловом»

  • Дата журнала: Февраль 2009

Рекомендуем