Павел Чернышов
Управляющий Kuznya House
Санкт-Петербург,
Информация актуальна на 13 Февраля 2019
Образование высшее.
С 2005 года работал официантом в Сочи, Кирове и Санкт-Петербурге.
С 2013 года работал менеджером в ресторане B-152 TEEAROOM.
C 2014 года переехал в Москву и работал в проекте BURO CANTEEN менеджером.
Затем открывал кафе «Еда и Кофе» - управляющий.
Вернулся в 2016 и работал управляющим в BRIXTON GROUP
Затем в мае 2017 пришел в ресторан Kuznya House менеджером.
В ноября 2017 года стал управляющим и по сей день тут.
Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
.png)
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх