Top.Mail.Ru

Михаил Маркевич

Михаил Маркевич

Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»

Информация актуальна на 22 Января 2025

Михаил Маркевич — ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project».  

Также Михаил Маркевич является учредителем пышечной «Вспышка» на Алексеевской, винного бара Vins на Зеленском съезде (проект закрылся в 2023 году), ресторана «Безухов» на Рождественской, стейкхауса «Митрич» на Ковалихинской, бара «Чебурешная на Звезде». 

Достижения:

— В 2022 году на нижегородской премии «Человек года» за открытие ресторана назван «Ресторатором года». 
— В 2022 году ресторан Yale занял второе место Национальной ресторанной премии «Where to eat Центр 2022».

Фото: страница в VK: https://vk.com/wall-9491328_5408

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Олег Колисниченко

Олег Колисниченко

Бренд-шеф ресторана Pinci
Дмитрий Дмитриенко

Дмитрий Дмитриенко

Шеф-повар Yale и Mitrich
Александр Басангов

Александр Басангов

Бренд-шеф Ramen Ten, шеф-повар ресторана «Хинкальная by Ten»
Бренд-шеф ресторана Pinci
Шеф-повар Yale и Mitrich
Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»
Бренд-шеф Ramen Ten, шеф-повар ресторана «Хинкальная by Ten»
экс шеф-повар ресторана «Жерарня»
Бренд-шеф ресторана "Альманах"
Основатель авторского ресторана кухни народов Сибири MANUL
Шеф-повар ресторана Manul
Шеф-повар ресторана "Хозяин тайги", Bellini Gastronomic Ecosystem, г. Красноярск
Вверх