Бренд-шеф CHICKO
Москва, Россия
Информация актуальна на 22 Июня 2024
Курсант Нурадинов с 17 лет работал официантом и барменом, потом перешел работать на кухню. Работал в ресторанах: «Seiji», «Sumosan», «Якитория», «Тануки», «Lucky fish», «Много лосося», «Lavocado by Novikov», «Планета Суши», «MYBOX», «sushi&wok», «Чайхона №1».
Проходил стажировку в Японии в рамках Chefs club, а также в Индонезии и Китае.
Курсант Нурадинов является экспертом японской и паназиатской кухни.
В настоящее время Курсант Нурадинов бренд-шеф проекта «Chicko riko korean bistro».
Также Нурадинов блогер, спикер школы Novikov Space, преподает в петербуржской кулинарной школе «СВЧ», академии
«STANFOOD» от METRO, академии Елены Шрамко «Эксклюзив».
Курсант Нурадинов как бренд-шеф открыл больше 18 ресторанов в разных городах, провел более 8 курсов, мастер-классов. За последний год обновил меню в 14 проектах.
Достижения:
Получил золото международного кулинарного конкурса «Korea International Culinary Competition 2024» в Сеуле.
Фото: https://novikovspace.com/school/chefs/kursant-nuradinov