Top.Mail.Ru

Иван Антропов

Иван Антропов

Ресторатор, Глава представтительства Федерации рестораторов и отельеров в г. Йошкар-Ола

Йошкар-Ола, Россия

Информация актуальна на 12 Января 2022

Антропов Иван Геннадьевич

  • Глава Представительства ФРиО в Йошкар-Оле
  • Создатель и идейный вдохновитель Трактира родной кухни «Теплая речка»
  • Совладелец охотхозяйства и базы отдыха «Теплая речка»
  • Директор и совладелец ООО «Йошкар-Олинская электросетевая компания»
  • Сооснователь ООО «Марийская теплосетевая компания»
  • Член Общественной палаты Республики Марий Эл
  • Руководитель комитета по энергоэффективности при ТПП Республики Марий Эл

Биография:

Родился 19 октября 1982 года в поселке Ленинский Юринского района (республика Марий Эл).  

В 2005 году окончил юридический факультет Марийского Государственного Университета (МарГУ).

В ресторанном бизнесе с 2015 года. Первый проект — трактир родной кухни «Теплая речка». Трактир является № 1 по версии ресурса Трипадвизор на протяжении нескольких лет. В 2020 году вошел в ТОП лучших 10% ресторанов мира по версии ресурса Трипадвизор.

Женат. Бизнес ведёт вместе с женой Юлией. У супругов трое детей.

Образование:

2005 год — Высшая школа экономики, Корпоративный секретарь акционерного общества.

2000 - 2005 гг. — Юридический факультет Марийского государственного университета.

Награды и титулы:

  • 2020 год – Благодарность руководителя Русского дома в г.Ажен (Франция) за подготовку и проведение презентации русской кухни в период праздника «Белое рождество», проводимого в г.Сент с 18.12.2019г. по 05.01.2020г.
  • 2019 год – Благодарность Министерства молодежной политики спорта и туризма Республики Марий Эл за организацию событийных мероприятий.
  • 2019 год – Благодарность Мэра г.Йошкар-Олы за организацию первого городского пикника.
  • 2019 год – Благодарность Члена Совета Федерации К.И. Косачева за презентацию национальной марийской кухни на днях Республики Марий Эл в Совете Федерации.
  • 2018 год — Благодарность Главы Республики Марий Эл за активное участие в подготовке и проведении дней Республики Марий Эл в Совете Федерации.
  • 2018 год — Почетная грамота Министерства ЖКХ РМЭ за вклад в развитие отрасли.
  • 2018 год - Благодарность Министра культуры, туризма и архивного дела Республики Коми за участие в международном гастрономическом фестивале финно-угорских народов «ШаньгаФест»
  • 2015 год — Почетная грамота Министерства ЖКХ РМЭ.

Статьи и интервью

Национальная кухня республики Марий Эл

За длительную историю марийский народ создал богатую и разнообразную кухню, которая формировалась веками и сегодня нашла своё воплощение в ресторанном бизнесе и современных кулинарных традициях региона 

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Александр Кан

Александр Кан

Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Сергей Гаспаров

Сергей Гаспаров

Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life

В 1995 году закончил Московский медицинский стоматологический институт по специальности стоматолог.

Екатерина Федорова

Екатерина Федорова

Основательница московской сети кафе CofeFest
Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Вверх