Top.Mail.Ru

Григорий Чунихин

Григорий Чунихин

Шеф-повар Linbistro, Ester, Rebecca

Москва, Россия

Информация актуальна на 29 Июня 2024


Григорий Чунихин работает в холдинге BB GROUP. Совместно с ресторатором Светланой Дробот открыли три проекта:

-- Linbistro (уютное бистро с едой на каждый день) было открыто в декабре 2021 года в Москве на Остоженке. В меню comfort-food с отсылками к Италии;

-- бар и бистро Ester на Большой Никитской - открыто в октябре 2022 года (тель-авивская кухня);

-- ресторан - Rebecca (франко-израильское бистро с собственной пекарней.) - открыто в начале 2023 года в Москве в Хамовниках

Григорий Чунихин также является преподавателем в школе Novikov Space

Достижения:

Linbistro - 22 место по версии федеральной премии Where to Eat
Ester - входит в топ-100 новых ресторанных концепций 2022 PALME d’OR

Фото: личная страница Григория Чунихина в соцсетях

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Ольга Скрипченко

Ольга Скрипченко

шеф-повар EFKO FOOD Professional
Илья Жданов

Илья Жданов

бренд-шеф компании «Тамаки»
Анатолий Соколов

Анатолий Соколов

Бренд-шеф отеля «Амбассадор» в Санкт-Петербурге: ресторан Zeрhyr Bistro Marine, бар «Консерватор» «Венское кафе» в лобби отеля)
фромажер, победитель конкурса «Лучший сырный сомелье России» 2021
шеф-повар EFKO FOOD Professional
бренд-шеф компании «Тамаки»
Бренд-шеф отеля «Амбассадор» в Санкт-Петербурге: ресторан Zeрhyr Bistro Marine, бар «Консерватор» «Венское кафе» в лобби отеля)
операционный управляющий ресторанного альянса White Rabbit Family
губернатор Пермского края
бренд-шеф группы «Черкизово»
шеф-повар, ресторатор
руководитель отдела продаж Компании ROMAXFOOD
Вверх