Top.Mail.Ru

Елена Ландэ

Елена Ландэ

Бренд-шеф Вкусвилл, Unagrande, EventyOn

Москва, Россия

http://vk.com/elenalande_chef

Информация актуальна на 21 Июня 2024

У Елены Ландэ два высших образования: первое - в области бизнеса и маркетинга в британском University of Exeterодно, второе - на факультете клинической психологии МГУпо специальности «нейро- и патопсихология»..

До прихода в ресторанный бизнес, у Елены Ландэ было много разных профессий и должностей: от коммерческого директора в строительной компании до бильд-редактора в газете.

Елена решила получить хорошее кулинарное образование и поехала учиться во Францию в Le Cordon Bleu (международная сеть гостиничного бизнеса и кулинарии).

По окончанию обучения Елены,  ее мужа (испанца) направили в Мексику по работе. Елена поехала с ним. В Мексике открыла ресторан испанской кухни и большой кейтеринг (в настоящее время у ресторана новые владельцы)

В настоящее время Елена Ландэ - Бренд-шеф Вкусвилл, Unagrande, EventyOn.

Проводит обучение на мастер-классах, разрабатывает новые рецепты (в год 700-800 рецептов)

Достижения:

Елена Ландэ - обладатель золотой звезды и гран-диплома французской школы Le Cordon Blue.
Le Cordon Blue»

Фото: личная страница Елены Ландэ в VK

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Дженнаро Конте

Дженнаро Конте

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Сергей Ряхов

Сергей Ряхов

Шеф-повар ресторана Arabica
Илья Бурнасов

Илья Бурнасов

Шеф-повар
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх