Top.Mail.Ru

Алексей Медведев

Алексей Медведев

Управляющий партнёр Группы Компаний "ST", генеральный директор Первого Агентства Ресторанного Маркетинга

Информация актуальна на 24 Августа 2018

- Управляющий партнер Группы компаний "ST", генеральный директор «Первого Агентства Ресторанного Маркетинга».

- С 1996 г. занимался поставками оборудования для ресторанного бизнеса. В 2001 г. основал торговую компанию, поставляющую кофе и чай в сегмент HoReCa, а в 2009 г., сохранив долевое участие в существующих компаниях, начал заниматься ресторанным бизнесом.

- Практический опыт в ресторанном бизнесе: с 2009г прошел путь от убыточного ресторана в Иркутске до совладельца компании, покупающей кризисные рестораны и выводящей их на прибыль для последующей продажи. В 2013г в Казани открыл Первое Агентство Ресторанного Маркетинга.

- Изучал стратегический маркетинг (MBA) в Бостонской Школе Менеджмента (сейчас Boston University Questrom School of Business).

- В 2011г прошел подготовку в США, в ресторанной сети ""Olive Garden"" (больше 900 итальянских ресторанов по всему миру). А также получил профессиональное образование в Национальной Ресторанной Ассоциации США - National Restaurant Association (NRA) по программе «ManageFirst».

- Член Ассоциации рестораторов и отельеров г. Казань и Республики Татарстан и американской Best Independent Restaurant Association (BIRA).

- Преподаватель факультета ресторанного бизнеса в Бизнес-школе «RMA» и в «Novikov School» по теме «Практика управления финансами в ресторане».

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Александр Кан и Илиодор Марач

Александр Кан и Илиодор Марач

соучредители 13 ресторанных проектов
Николай Митчин

Николай Митчин

основатель и соучредитель проекта Beer Family Project
Лебедев Евгений

Лебедев Евгений

Учредитель и генеральный директор компании "Лемма"
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх