Top.Mail.Ru

Александр Котюсов

  • ресторатор
  • поставщик для HoReCa
Александр Котюсов

президент группы компаний «ПИР», соучредитель «Тиффани-групп», глава Представительства ФРиО в Нижнем Новгороде.

Нижний Новгород, Россия

Информация актуальна на 19 Мая 2021

Президент Группы Компаний ПИР и учредитель Тиффанигрупп, Нижний Новгород.

По образованию физик, кандидат физико-математических наук.

Работал в НИИ, в администрации Нижегородской области, был пресс-секретарем Губернатора Нижегородской области, заместителем министра поддержки предпринимательства Российской Федерации, депутатом Государственной Думы.

В ресторанном бизнесе с 2005-го года. Группа Компаний ПИР насчитывает в 2018 году 12 ресторанов, Тиффанигрупп – 4.

Это баварская пивная, английский паб, Итальянская пинцерия, американский гриль-бар, узбекская чайхона, украинская корчма и так далее.

ГК ПИР неоднократно отмечался различными наградами, в том числе дважды на всероссийской выставке ПИР.
В 2019 году возглавил созданную нижегородскими рестораторами Приволжскую ассоциацию гостеприимства, а затем стал главой Представительства Федерации Рестораторов и Отельеров в Нижнем Новгороде

Статьи и интервью

Александр Котюсов: Ресторанный бизнес научился жить по ситуации

Нижний Новгород – туристический город на реке Волге с богатой историей, достопримечательностями и вкусной региональной едой, куда ежегодно приезжают гости из других регионов России и ближнего зарубежья, чтобы углубиться в его детали, познать аутентичность через кулинарную культуру. Рост внутреннего турпотока поднимает вверх сферу гостеприимства: отельный и ресторанный бизнесы, с одной стороны, выходят на новый уровень развития. С другой – продолжают всплывать застарелые проблемы, продиктованные обстоятельствами реальности. Так как же на самом деле обстоят дела у ресторанного бизнеса внутри региона, каковы перспективы развития и на каких моментах стоит сфокусировать внимание ради достижения желаемых цифр и результатов?

Александр Котюсов: Будущее российских ресторанов в гастрономическом энтертейменте и локальной кухне

Александр Котюсов – президент группы компаний «ПИР», соучредитель «Тиффани-групп», глава Представительства ФРиО в Нижнем Новгороде.

Александр Котюсов про доставку и союз Хореки с Ритейлом

Александр Котюсов – президент группы компаний «ПИР», соучредитель «Тиффани-групп», глава Представительства ФРиО в Нижнем Новгороде.

Власти Нижегородской области пошли рестораторам на уступки в вопросе видеоконтроля нарушений масочного режима

В Нижегородской области продолжаются обсуждения о возможном внедрении в рестораны системы видеонаблюдения, которая позволит контролировать соблюдение сотрудниками предприятий малого и среднего бизнеса социальной дистанции, ношения масок и дезинфекции помещений.

Другие эксперты и консультанты
Все эксперты и консультанты
Виталий Корнев

Виталий Корнев

Основатель сети магазинов-кафе «Моремания»
Михаил Петухов

Михаил Петухов

Управляющий партнер Аркадия Новикова. Проекты: Страна которой нет, Валенок, Mr.Lee, Чердак, Fumisawasushi, Камчатка, Магадан, VogueСafe, GQ Bar
Алена Мельникова

Алена Мельникова

Ресторатор, Управляющий партнер ресторана «THE REPA», генеральный директор международного фестиваля St. Petersburg Gourmet Days
Генеральный Директор ООО "ДИННЕР СЕРВИС"
Профильный специалист/руководитель
Руководитель товарного направления «HoReCa, медицина и пищевые производства» в компании «Союзспецодежда»
Вверх