Skip to content
Состоялась церемония вручения наград BELARUS 2026
7 апреля РЕСТОРАНОВЕД поздравляет с Днем рождения Виктора Шабалина!
Дайджест 30.03 — 05.04
Крем-супы на натуральной основе — эксклюзивные вкусы для вашего меню. Готовность: 5 минут
В Москве состоялась первая международная конференция «Цифровые решения в ХоРеКа 2026»
07.04.2026
Мы в соц. сетях :
Клуб Экспертов
Рестораны
Новости
Все новости
Добавить новость
Публикации
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
07.04.2026
г. Санкт-Петербург
Клуб Экспертов
РЕСТОРАНЫ
Опубликовать на сайте
Новости
Все новости
Добавить новость
Публикации
ИНТЕРВЬЮ/МНЕНИЯ
ПРЕСС-РЕЛИЗЫ
РЕШЕНИЯ
ПРОКУХНЯ
ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ
Все публикации
Мероприятия
Смотреть календарь
Добавить мероприятие
Компании/Поставщики
Смотреть каталог
Добавить компанию
Кто есть кто
Смотреть всех
Добавить персону
Журналы
Опубликовать на сайте
Новости
Публикации
Мероприятия
Компании
Кто есть кто
Рестораны
×
РЕСТОРАНОВЕД
Кто есть кто
Роман Степаненко
Роман Степаненко
Теги:
Бренд-шеф, шеф-амбассадор бренда BUNGE PROCUISINE
Биография
Инстаграм
МГИИТ им. Ю. А. Сенкевича
Публикации эксперта
Решаем сложные задачи просто. Опыт шеф-повара
Технологичность проектов общественного питания в новых условиях рынка
Все гениальное просто!
Меню от фритюр!
Эффективное масло – составляющее успеха современного ресторана
Профессиональный подход к блюдам во фритюре
«Готовность вести виртуальный диалог с гостями станет хорошим конкурентным преимуществом»