Соль-Кале
Тип заведения: ресторан премиум-класса
Кухня: смешанная
«Соль‑Кале» в Анапе — ресторан с концепцией «кухни перекрёстка»: шеф-команда (Евгений Вийтык, Юрий Томалах) переосмысляет исторические вкусы Северного Причерноморья через локальные и сезонные продукты. В меню — современные блюда с отсылками к разным эпохам и культурам региона, в баре — авторские миксы и вина, подчёркивающие идею торговых путей. Интерьер стильный, с открытой кухней и видом на море, есть веранда. Адрес: Анапа, ул. Калинина, 1А; работает ежедневно с 09:00 до 23:00; можно с собаками.