O.W. Grant
Тип заведения: коктейльный бар
Кухня: европейская, смешанная
O.W. Grant в Ростове‑на‑Дону — бар с нарративной концепцией: название и философия отсылают к фильму «Трасса 60» и фразе One Wish Granted («одно желание гарантировано»).
Пространство разместилось в цокольном этаже доходного дома XIX века — в интерьере сочетаются историческая фактура, неоновые инсталляции и акустические «яичные соты». Коктейльная карта строится на локальных историях и экспериментах: в том числе в рамках проекта Local Hero, где напитки посвящают реальным героям города. Среди фишек — собственная нейросеть для подбора коктейлей и игра с дайсами: при выпадении редкой «восьмёрки» гостям дарят напитки.
Атмосфера — микс кино, локальной культуры и технологий: каждый визит здесь подают как маленькое приключение.
