Медные трубы
Тип заведения: коктейльный бар
Кухня: европейская
«Медные трубы» в Нижнем Новгороде — камерный бар, где ставку делают не на шум и толпу, а на атмосферу и персональный подход. Пространство намеренно небольшое: здесь нет громкой музыки, зато есть приглушённый свет, кирпичные стены, тёмная мебель и фирменные медные трубы в интерьере — они не просто деталь, а смысловая отсылка к связи музыки и напитков.
В основе концепции — глубокая работа с напитками: в карте более 70 сортов джина со всего мира, авторские коктейли и вариации классики, а ещё — собственный джин Grey Shine. Бармены не просто смешивают, а ведут диалог: можно описать настроение или предпочтения, и для вас создадут подходящий вариант.
Гастрономия здесь — аккуратное дополнение к напиткам: в меню лаконичные, но выразительные паназиатские закуски — от тартаров и сэндвичей сандо до осьминога с брокколи и пряных креветок.
Заведение не раз отмечалось профессиональными премиями — Barproof Awards, WHERETODRINK, Inshaker Bar Awards.
