Top.Mail.Ru

Умер ресторатор Кирилл Гусев 

09 Января 2025

Умер ресторатор Кирилл Гусев.
Карьера Кирилла Гусева началась в конце 80-х годов. 
Кирилл Гусев — совладелец компании «Ресторанный синдикат». Гусев открыл такие рестораны как: «Обломов», Fish, Nabi, «Золотой», Bistrot, «Жизнь Пи», «Московская кухмистерская», «Гастроном» и др. Проектом Гусева является ресторан «Павильон» на Патриарших. В 2012 году Кирилл стал ресторатором года по версии GQ. В последнее время ему принадлежали два ресторана — «Обломов» и Bistrot. 
Кириллу Гусеву было 53 года

Шеф-повар Yale и Mitrich
Ресторатор, председатель Ассоциации рестораторов Нижегородской области, совладелец и генеральный директор группы ресторанов «Еда и Культура Project»
Бренд-шеф Ramen Ten, шеф-повар ресторана «Хинкальная by Ten»
экс шеф-повар ресторана «Жерарня»
Бренд-шеф ресторана "Альманах"
Основатель авторского ресторана кухни народов Сибири MANUL
Шеф-повар ресторана Manul
Шеф-повар ресторана "Хозяин тайги", Bellini Gastronomic Ecosystem, г. Красноярск
Шеф-повар ресторана «Жерарня»
Вверх