Top.Mail.Ru

Повара-роботы в Японии

09 Июля 2022

Повара-роботы, готовящие блюда из макарон, будут работать в ресторанах Японии

Повар-робот "P-Robo" умеет размораживать, нагревать и перемешивать макароны, готовить соусы. На приготовление первого  блюда уйдёт 75 секунд, а каждое последующее будет готово уже через 45 секунд. Так при работе на полную мощность можно получить 90 блюд за час.

Обычные повара при этом все равно задействованы в процессе. Их задача- выкладывать еду на тарелки, украшать гарнирами и доставлять блюда гостям. Так же такие блюда как салаты, по-прежнему приходится готовить  традиционными способами.

Создатели роботов-поваров –робототехническая компания TechMagic и японский оператор кафе Pronto Corporation планируют в следующие 5 лет разместить "P-Robo" не менее чем в 50 ресторанах. Это поможет "сократить бюджет на рабочую силу и расходные материалы".

Другие новости
Смотреть все
04 Апреля 2024

«Камчатка» 2.0: открытие «Камчатки бистро

«Камчатка» 2.0: открытие «Камчатки бистро гриль»

«Камчатка» возвращается в Москву под именем «Камчатка бистро гриль» в новой локации. 

29 Января 2024

ПРОДЭКСПО-2024

ПРОДЭКСПО-2024

С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» состоится 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для...

22 Января 2024

На ВДНХ обсудят инновации в базовых сек...

На ВДНХ обсудят инновации в базовых секторах промышленности России

25 января в рамках Дня базовых секторов промышленности Министерство промышленности и торговли РФ проведет пленарное заседание «Те...

Генеральный Директор ООО "ДИННЕР СЕРВИС"
Профильный специалист/руководитель
Руководитель товарного направления «HoReCa, медицина и пищевые производства» в компании «Союзспецодежда»
Вверх