Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s приняла решение отказаться от использования системы искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования спроса и управления запасами. Причиной такого решения стали критические ошибки в работе системы, которые приводили к неправильному формированию заказов на продукты.
В результате ошибок система могла предсказать повышенный спрос на определённые позиции меню, что приводило к избыточному заказу этих продуктов. Это, в свою очередь, приводило к увеличению расходов на хранение и заморозку продуктов, а также к риску их истечения срока годности.
McDonald's провёл анализ работы системы и выявил ряд недостатков, которые не позволяли ей эффективно выполнять свои функции. В связи с этим компания приняла решение вернуться к традиционным методам прогнозирования спроса и управления запасами, чтобы обеспечить более точное и надёжное планирование.
Законопроект будет внесен на рассмотрение Госдумы в четверг.
Окончательное решение по этому поводу должно быть принято уже в ноябре.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса