Фри-Фло – свободное движение
"Фри-фло", или free flow, означает "свободное движение". В случае с ресторанами - это свободное движение как посетителей, так и еды.
Что же это за формат и как с ним работать, а также на какого клиента он ориентирован?
Есть ли у данного формата потенциал, и может ли он быть конкурентноспособен?
В этом мы и разберёмся 13 июня на нашей конференции.
Мероприятие пройдет под эгидой журнала Ресторановед.
С подробной программой мероприятия можно ознакомиться тут.
Мероприятие пройдет при поддержке партнеров – Компания Tillypad.
«Камчатка» 2.0: открытие «Камчатки бистро
«Камчатка» возвращается в Москву под именем «Камчатка бистро гриль» в новой локации.
ПРОДЭКСПО-2024
С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» состоится 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для...
На ВДНХ обсудят инновации в базовых сек...
25 января в рамках Дня базовых секторов промышленности Министерство промышленности и торговли РФ проведет пленарное заседание «Те...
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции