Статьи и интервью

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

Вирусный кризис

Рестораторы США требуют снизить комиссию за доставку для заведений

Новый конфликт разгорелся после заявления компании Grubhub о снижении платы для потребителей, но не для ресторанов.

доставка еды коронавирус

Новости и события

Редкий 20-летний сыр Чеддер из штата Висконсин

Американская компания Hook’s Cheese Co. из штата Висконсин выпустила уникальный 20-летний сыр Чеддер, который будет продаваться по цене 209$ за 500 г.

сыр сыроварня

30 Декабря 2017

Рестораторы Жуковы рассказали о плюсах запуска заведения в Калифорнии

Насколько тяжело открыть заведение в Калифорнии? «Ресторановед» поговорил с супругами Дарьей и Алексеем Жуковыми, которые в 2014-м году открыли в Санкт-Петербурге бургерную Wave, а с 2016-го года переехали в Америку, где трудятся над запуском бургерной в Калифорнии.

бургеры и бургерные новости рестораторов Ресторановед Ревю №1/2018