Статьи и интервью: Вирусный кризис
Когда в Петербурге откроют фудкорты?
Чиновники готовятся снять запрет на работу фуд-кортов, кинотеатров и концертных залов с 12 сентября, если не произойдет ухудшения эпидемиологической ситуации.
Джин от королевы Великобритании
На такой шаг королевская семья пошла, чтобы частично компенсировать потери от снижения посещений Букингемского дворца туристами.
Петербург: event-отрасль терпит крах
Санкт-Петербург возглавил список самых «тусовочных» городов в России, выяснили аналитики «Авито Услуг».
В Саранске усилят контроль за работой кафе и ресторанов
«С 1 сентября у студентов начнется учебный год, количество посетителей в точках общепита увеличится, поэтому нужно пристально следить, как здесь соблюдаются существующие нормы», - поручил мэр Саранска Петр Тултаев.
Что ждет ресторанный бизнес Петербурга осенью
Как ресторанный бизнес Петербурга просел за лето, и с чем войдет в сентябрь – обсудили ведущие рестораторы на конференции «Ресторанный бизнес: что ждет отрасль осенью», которую провел портал MarketMedia.
В Литве снова обязали носить маски в кафе и ресторанах
С 21 августа в кафе и ресторанах Литвы вернули обязательное ношение масок, снять их можно будет только во время приёма пищи.
Ресторанный рынок России продолжил падение
Оборот предприятий общественного питания в России в июле продолжил падение, но меньшими темпами по сравнению с июнем.
Пересмотр кадастровой оценки приведет к росту цен и закрытию компаний в Петербурге
Пересмотр кадастровой оценки недвижимости приведет к увеличению арендных ставок, повышению цен на услуги для потребителей, оттоку арендодателей и закрытию части компаний в Санкт-Петербурге, предупреждает Ассоциация арендаторов и собственников стрит-ритейла.
Ряд торговых центров Владивостока может закрыться
Власти могут закрыть ряд крупных торговых центров Владивостока за нарушения режима.
Минфин дал разъяснения о том, какие компании и ИП относятся к пострадавшим от коронавирусной инфекции
Юрлица, зарегистрированные после 1 марта 2020 года не считаются пострадавшими от коронавируса.
В Тамбовской области снова начинают работать кафе, рестораны и торговые центры
Тамбовская область с 7 августа благодаря стабилизации эпидситуации переходит к третьему этапу снятия ограничений по коронавирусу. Открываются все стационарные объекты торговли вне зависимости от их площади.
В Петербурге ТЦ оштрафовали за работу фудкортов
В Санкт-Петербурге прошла проверка торговых центров. По её итогам были оштрафованы «Лиговъ», «Континент», «Международный», «Гулливер», а также «Атмосфера». В среднем сумма штрафа составила 200 – 300 тысяч рублей.
До конца года рестораны Петербурга продолжат закрываться
Глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Санкт-Петербурге Александр Марков предполагает, что до конца года десятки завдений Петербурга ждёт закрытие или изменение концепций.
Как коронавирус повлиял на работу российского общепита
Аналитики «2ГИС» изучили, как коронавирус повлиял на работу российского общепита.
Нарушений в работе петербургских ТЦ и ресторанов не выявлено
В Петербурге продолжают проверять торговые центры и общепит на предмет соблюдения эпидемиологических норм в связи с угрозой распространения новой коронавирусной инфекции.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции