Статьи и интервью с тэгом "кофейня"
В Петербурге открывается нестандарный стритфуд
До конца 2017 года в Санкт-Петербурге ожидается открытие еще примерно пятнадцати предприятий общепита, в том числе, кофеен и стритфуда.
Вторая «Шоколадница» открылась в Москве после ребрендинга
В середине ноября 2017 года в столичном ТРЦ «Метрополис» открылась вторая кофейня «Шоколадница» в новой концепции и формате.
Иван Квасов: Каждый выбирает свою стратегию, мы выбрали свою
На проспекте Добролюбова, 9 в Санкт-Петербурге с конца октября заработала кофейня-магазин STORIES. Инициатор, инвестор и автор проекта Иван Квасов рассказал «Ресторановеду» о концепции, о том, как выбирали локацию, отбирали сотрудников и на что делают акцент в новом заведении.
«Зеленый сад» и другие. Ресторан, кафе и бары октября
В октябре 2017 года в Санкт-Петербурге открылся вегетарианский ресторан, две кофейни, а также кафе и бары.
В Санкт-Петербурге открылась кофейня Crumbs
В Санкт-Петербурге на углу Социалистической улицы и Достоевского в техническом режиме заработала кофейня Crumbs. Заведение открыли супруги Николай Карнаухов и Екатерина Чичак.
«Рюмка водки», «Русский паб» и кофейня «Школьник»
В Москве на Петровке в октябре открылась рюмочная Эмина Агаларова и Григория Лепса «Рюмка водки».
Сеть кофеен Tucano Coffee из Молдавии пришла в Петербург
В начале октября на Кирочной улице в Санкт-Петербурге открылась первая кофейня молдавской сети Tucano Coffee.
Двадцать ресторанов, кафе и баров открылись в Петербурге в сентябре
В сентябре 2017 года в Санкт-Петербурге открылись двадцать заведений общепита самых разных форматов и концепций.
На улице Некрасова заработало кафе Hygge
На улице Некрасова в Петербурге заработало кафе и мини-отель Hygge.
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции